il caciaio e la ragazza di Tignale

Nasce il 21 Ottobre 1953. Dopo la scuola lavora in tutti e tre i settori produttivi: nel settore primario (come contadino in un podere toscano dedicato all’agricoltura biologica); nel settore secondario (in una grande industria bresciana di carpenteria meccanica pesante); nel settore terziario (come cuoco, prima in Maremma e poi nel suo ristorante sul Lago di Garda).

Da alcuni anni non lavora più, viaggia spesso, legge molto, frequenta numerosi amici. Immerso nei suoi ricordi, ha cominciato a dimenticare alcuni dettagli, per questo ha deciso di fissare le sue memorie nero su bianco.

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